Historia
Datos Culturales
Qué visitar
Constanza es el municipio más alto de Las Antillas, ubicado en el Valle de Constanza a 1.200 metros sobre el nivel del mar en la Cordillera Central dominicana. Conocida como "El Granero de la República", produce la mayoría de las verduras y frutas de clima frío que se consumen en el país: fresas, manzanas, papas, repollos y flores.
El Valle de Constanza es un paisaje único en el Caribe: campos verdes de cultivo, pinos y flores en un entorno montañoso que parece de Europa central. Las Aguas Blancas, la cascada más alta de las Antillas (83 metros de caída libre), está a 14 km del centro y es accesible por camino de tierra o senderismo.
El Parque Nacional Valle Nuevo, con altitudes de hasta 2.500 metros, es uno de los ecosistemas más únicos del Caribe: bosque de pino, páramos de altura y temperaturas que llegan a 0°C en invierno. Las noches estrelladas de Constanza, con cielos completamente oscuros alejados de la contaminación lumínica, son perfectas para la astronomía amateur.
Cómo llegar
Desde Bonao por carretera de montaña (aprox. 1h30 en 4×4 recomendado). Desde Jarabacoa también hay ruta de montaña. El camino es parte del atractivo por sus vistas espectaculares.
Alojamiento
Cabañas de montaña, eco-lodges y hoteles pequeños con chimenea. La experiencia de dormir bajo cielos estrellados a 1.200 m de altura es imperdible.
Gastronomía
Fresas frescas, mermeladas artesanales, truchas, hongos y verduras de temporada son la base de una gastronomía única en el Caribe dominicano.