La historia del nombre de Hato Mayor del Rey es la historia comprimida de la economía colonial española en el Caribe del siglo XVI. "Hato" es la palabra que los colonizadores usaban para las grandes fincas ganaderas. "Mayor" era el hato más grande de la zona. "Del Rey" significaba que era propiedad de la Corona española.

Por qué los españoles criaban ganado en el este

El ganado que los españoles introdujeron en La Española desde el primer viaje de Colón proliferó rápidamente en las sabanas del este. La isla no tenía depredadores naturales para el ganado europeo y las gramíneas tropicales eran un pasto abundante. Para el siglo XVI, el este de la isla era una de las zonas ganaderas más productivas del Nuevo Mundo.